近日，区委常委、常务副区长王天行带队调研督导企业落实食品安全工作。区卫健局、市市场监管局南关分局相关人员陪同参加。

　　区委常委、常务副区长王天行听取了企业负责人关于企业发展现状和食品安全情况的汇报，通过实地检查、现场询问等方式，全面检查了企业在完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等4方面食品安全主体责任落实情况。重点查看企业落实食品生产经营主体是食品安全的第一责任人制度、配备食品安全总监或食品安全员情况、工作机制落实等情况。实地走访了绿竹芳草美食餐厅（大鹅岛）、欧亚超市三环店、欧亚超市钜城店、鼎丰真食品有限责任公司和俪璟园餐饮。

　　王天行强调，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，是重要的民生工作，餐饮服务经营、生产者要加强食品安全意识，坚守食品安全底线，严格控制每个生产环节，严把原料进货查验、餐饮具消毒、食品加工、食品留样、安全生产等，在“双节”来临之际一定要严格防范各类安全风险，落实好食品安全主体责任。