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关于校园儿童食品安全

时间: 2014-10-31 15:52 来源:
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区是春市的城市中心区,幅81平方公里,917个行政村,人口47.5万,具有独厚的史底和人文优势。全区中小学45所,中学12所,小学30所,共有学生约3万。学校食堂及学校附近的食品安全让人担忧。

   食品中的添加未引起高度重青少年食之量,青少年肥胖症,慢性病增等问题的出食品安全成了全社会注的焦点。民以食天,食以安先。维护合法益,保儿童身心健康,提出建如下: 

    一、问题

    1、对学校食堂和小卖部食品卫生监管不到位。现个别学校小卖部存在销售不合格小食品。学校食堂食品进货、储存、烹调、加工以及环境的管理机制不健全。

    2、对学校超市小卖部无证食品取缔打击力度不够。

    3、家长对儿童饮食需求和食品安全知识缺乏,无法正确引导儿童健康饮食。

    二、建议

    1、政府重视加强监管。建议政府将校园儿童食品安全作为民生的头等大事抓,确保儿童买得放心、吃得安心、家长舒心。食品安全管理职能部门要严格管理、重典治乱,依法惩处儿童食品安全中不良和违法行为,使那些不良食品企业和个人不敢冒违法的风险。工商局、质量技术监督局、食安办要加强源头监管,建立健全联合执法的有效机制,贯穿生产加工、质量检验、市场流通、重点查处的全过程,使不良食品无处藏身。教育部门要改善学生食堂的营养膳食,有的孩子买零食吃是因为肚子饿,只有让孩子吃好、吃饱,零食购买力自然减少,潜在的食品安全危险也随之下降。

    2、校园食品保障安全。小学生喜欢在学校附近小卖部、临时摊贩选购食品。工商局在执法中发现,学校周边的小超市、小商店以及流动摊贩往往是儿童食品安全隐患的重灾区,三无产品、玩具化食品、冒用QS质量安全认证标示的小食品非常普遍。建议可以设立儿童食品商店。将学校周边300米半径以内的区域划为儿童食品安全保护区,由政府职能部门不定期执法,在连续三次的明查暗访中没有不良食品和违法行为的商店,可授予儿童安全食品商店的牌匾,并悬挂在门口最显眼的位置上。只要在任何一次明查暗访中发现问题的商店当场取消资格。就是要通过最容易辨认、最快捷区分的形式来引导儿童消费,保护他们的身体健康。

    3、知识普及引导消费。一般学生从不看包装上的生产日期和保质期,有的学生不关心或根本不知道QS标示意义,因此普及食品安全知识是当务之急。一方面,要在学校开展健康消费、食品安全、卫生知识的专题讲座,组织学生进行食品安全消费体验,加深对食品安全的了解和把握,培养正确的饮食习惯。另一方面,要对家长进行儿童饮食需求和食品安全教育,引导家长理性消费、不乱给零花钱、不攀比盲目消费,引导孩子培养正确的消费习惯。